Reverse sphere

Dosificador para la esferificación inversa o directa. Elabore sin esfuerzo pequeñas esferas líquidas con 3 diámetros distintos. Al utilizar este dispensador de goteo conseguirá más de 100 esferas por minuto (según tamaño). Este sistema permite elaborar perlas líquidas con mucha antelación sin que éstas endurezcan, y poder tener en su mise en place de perfectas bombas de sabor sin apenas dedicación.

Modelo patentado.

El kit se compone de:
- Botella dosificadora (0,5 litro)
- 3 boquillas: 6, 8 y 10 mm
- Cuchara coladora
- Manual de instrucciones y recetas

Material:    Plástico
Unidades por caja:    1
Dimensiones:    ø 8 x 20 cm / 0.5 L.