Es un monosacárido, un azúcar perteneciente a los hidratos de carbono simples.
Fructosa
Presentación: bote plástico 1 Kg.
Propiedades organolépticas:
- Sabor: dulce.
- Olor: aroma neutro.
- Aspecto: polvo blanco.
Área de aplicación: edulcorante para cualquier preparación. Edulcorante común en pastelería dietética y alimentos para deportistas.
Dosificación: según necesidades.
Modo de empleo: mezclar directamente con la preparación deseada..Vegan • Kosher